Na een masterclass over het distilleren, de definitie van gin, de historie, de productiemethodes en de soorten gin, stoken de deelnemers begeleid hun eigen fles gin van 20cl volgens hun eigen recept (keuze uit ongeveer 20 botanicals) en met eigen label. Daarnaast proef je de gins van Stokerij Klopman mag je één gin tonic uitkiezen om te drinken.
In 2017 is Stokerij Klopman opgericht door Benno Klopman, ex-HR-manager en nu stoker van beroep in Haarlem en in de Van Nelle Fabriek in Rotterdam.
Stokerij Klopman is een (gin)distilleerderij, die volledig inzet op beleving!
Naast het stoken van haar vier ambachtelijk gemaakte en gestookte gins en private label spirits, probeert zij door het geven van proeverijen en workshops bezoekers/deelnemers te laten genieten van de mooie drank gin.
Stokerij Stokman
Kelder 3 in de Van Nelle Fabriek
3044 BC Van Nelleweg 1
Rotterdam Zuid-Holland
